Marokashcha yalpizli ko’k choy

1 Yomon2 Qoniqarli3 Yaxshi4 Zo'r5 Qiziqarli va Foydali (Hozircha baholanmadi)
Загрузка...

Choy foto

Choy Marokashga XIX asrda inglizlar tomonidan keltirilgan. Dastlab u sulton va uning oilasiga sovg’a sifatida taqdim etilgan va o’sha davrdan boshlab sevimli ichimlikka aylangan. Bu ganpauder xitoy ko’k choyi bo’lib, uning tashqi ko’rinishi poroxga o’xshaganligi bois ham “ganpauder” deb atalgan. “Gunpowder” – inglizcha porox deganidir. Ifori juda yoqimli, rangi yorqin sariqdan shaffof tusgacha bo’ladi. Mahalliy xalq unga yalpiz qo’shishga odatlandi, shisha idishga quyilgan yalpizli choy dasturxon ko’rkiga aylandi.

Tarkibi:

  • 5 piyola suv,
  • Gunpowder ko’k choyi 1 osh qoshiq,
  • Bir siqim yalpiz barglari,
  • Shakar tabga ko’ra.

Ko'k choy foto

Tayyorlanishi:

Chovgumga choyni solib, ozroq qaynagan suv quyib, to’kib tashlaymiz. Shunday qilinsa achchiq tam yo’qoladi. Qaynagan suvni choy ustiga quyib, 2 daqiqa qaynatiladi. Shakar va yalpiz solinib, yana 3-4 daqiqa qaynatiladi. Shisha stakanlarda dasturxonga tortiladi.

Читайте также

bananli23561

Nonushta uchun mazzali parhez bob bananli pankeyklar

Nonushta uchun ajoyib retsept. Ayniqsa ozish jarayonida ketayotgan honimlar uchun ayni muddao. Ko’p masalliqlar ham ...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>